Waspada! Bahaya sendok kayu bisa menyebabkan Anda sakit parah. Meski lebih unggul dari sendok metal dan plastik, tetap saja ada bahaya sendok kayu yang harus diwaspadai. Yuk, kenali penyebab bahayanya sendok kayu berikut ini.
Awas keracunan akibat sendok kayu mengandung bakteri
Penggunaan sendok kayu memang tak semasif sendok metal, bahkan plastik. Namun bukan berarti benda tersebut tidak memiliki keunggulan. Malah, sendok kayu jauh lebih unggul dibanding sendok dari metal dan plastik.
- Sendok kayu memiliki kekuatan yang baik sebagai alat makan. Jenis sendok ini tak akan mudah dipatakahkan.
- Sendok kayu lebih lunak. Ini bukan hanya aman bagi mulut, tapi juga aman bagi alat-alat makan lainnya yang rentan tergores.
- Material kayu memiliki toleransi yang bagus terhadap perubahan suhu. Tak akan meleleh seperti plastik. Kayu juga bukan penghantar panas yang baik sehingga Anda tak akan kepanasan terkena sendok setelah alat tersebut bersentuhan dengan makanan panas.
- Memiliki estetika menarik. Sendok kayu memberikan kesan membumi, hangat, dan sangat natural.
Namun, bukan berarti sendok kayu tak memiliki kekurangan. Tetap ada bahaya sendok kayu yang harus Anda waspadai. Berikut ini 2 bahaya sendok kayu yang bahkan bisa menyebabkan penyakit kanker.
Baca Juga : poles kayu terbaik biopolish untuk buat furnitur mengkilap
2 Bahaya Sendok Kayu: dari Cat hingga Perawatan Tak Memadai
-
Cat Toksik pada Sendok
Hati-hati bahaya sendok kayu dari catnya.
Sendok kayu warna-warni memang menarik. Namun Anda harus waspada dengan keamanan pewarna/cat yang diaplikasikan. Bisa jadi pewarna/cat tersebut mengandung zat berbahaya seperti formalin dan logam berat. Apalagi bila pewarna/cat termasuk kategori produk solvent based atau dilarutkan dengan thinner, spiritus, dan solvent lain semamacamnya. Untuk amannnya, pilihlah sendok yang:
-
- Warna natural tidak tercat atau tidak dibleaching dengan hidrogen peroksida
- Pewarnaan hanya pada gagang kayu
- Dipoles dengan poles food grade (aman bersentuhan dengan makanan). Cari tahu masalah ini dengan bertanya pada tempat Anda membeli atau memesan sendok.
-
Perawatan yang Tak Memadai
Beeswax
Meski tidak tercat sama sekali, bahaya sendok kayu tetap bisa mengintai. Ini terjadi bila Anda tidak melakukan perawatan memadai. Meski secara saintifik material kayu lebih aman dari plastik (sumber), namun tetap saja, perawatan yang tak memadai dapat menjadikan sendok kayu sebagai sarang bakteri. Karena itu, pastikan selalu mencuci dan mengeringkan sendok dengan sempurna. Gunakan pula poles kayu food grade seperti Biopolish beeswax food grade and wood polish-. Poles tersebut akan meningkatkan water resistance sendok dan ketahanannya terhadap mikroorganisme karena terbuat dari lilin lebah. Aplikasinya pun mudah karena cukup dilakukan sekali setiap 2 minggu. (*)